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牛すじ煮込み

¥500 税込

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牛すじ煮込み(固形量約100g)の販売です。

国産の牛すじ肉をじっくりコトコト甘辛く煮込んだ、虹や店舗でも人気の具材です。
店内にて脂抜き・捌き・炊き込みまでを手仕込みし、うどんダシをベースにぎゅっと味を凝縮させています。

店舗では近江名物の[赤こんにゃく]を一緒に炊き込んでいますが、冷凍により縮むために通販商品では入れていません。
パックのまま湯煎をして単品でも美味しくお召し上がりいただけますし、お好みにより玉葱やこんにゃくを加えたり、ネギやゴマなどの薬味をのせていただくのも良いと思います。

商品到着後は冷凍保存にて、2週間以内にご賞味ください。

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